31-07-2012, 04:15 16
Devo dire che anche io inizialmente pensavo fossero troppo liquide (che poi dipende anche dalle zucchine) e ci ho aggiunto due manciate di pangrattato ma devo dire che in forno si asciugano e si compattano bene. Rimangono morbide ma "solide" anche se facendole non lo diresti mai!