[criccra]

ho 3 domande
-cibi grigliati può mangiarne? tipo melanzane,zucchine...visto che comunque sono un pò "bruciacchiate"?
-io faccio il gelato col bimby e uso un tuorlo crudo...non credo proprio che possa mangiarlo anche se poi sta in freezer,vero?
-se qualche volta mangiamo tipo scaloppine o cotolette evito proprio di fargliele provare o anche se è un cibo pesantino può assaggiarlo di tanto in tanto?
grazie!

Francamente non capisco neanche io dove sia il problema nei tre cibi elencati. Cosa ti preoccupa esattamente?

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il gelato che faccio io è senza latte,ma solo frutta,zucchero e 1 tuorlo....è l'uovo crudo che mi preoccupa!

Ah... l'uovo crudo. Basta che sia fresco e le galline siano state vaccinate per la salmonellosi (credo lo siano tutte). Poi proprio per essere sicuri, lava il guscio prima di romperlo (anche se non l'ho mai fatto...). Per il resto, quanto vuoi che ne mangi?

benissimo!