[alessimdon]

Non ne parliamo dell'articolo di repubblica....
Aria pesante in casa, (lo so, vi sto tormentando, ma ho bisogno di qualche posto da cui far uscire la pressione),: "Hai visto? Diamo troppe poche proteine!"
In realta', io ho problemi di peso, quindi mi sono "scontrata" con queste cose tante volte e alcune le ho capite (ma non riesco sempre a tenere un controllo razionale), la famosa dieta duncan funziona, (anche se io non l'ho fatta) perche' effettivamente uno dei problemi dei regimi alimentari ipocalorici (quindi stiamo parlando di uno che e' grassoccio e deve perdere peso, e non di un bambino in crescita) e' il rischio di perdere massa magra (muscoli) invece che massa grassa e rallentare ulteriormente il metabolismo, con seguente reingrasso. Quindi, quando si sta a dieta, bisogna anche muoversi un po', e soprattutto non tagliare sugli alimenti che il medico (o nutrizionista) ti ha dato da mangiare...
Il pericolo della duncan e' di casini ai reni e al fegato perche' con piu' proteine 8in realta' e' squilibrata nelle proteine) devono lavorare di piu', quindi secondo me non puoi farla se non sottoponendoti a controlli periodici stringenti.
Per la storia piramide: loro parlano di proteine, non necessariamente di proteine animali, e i legumi ci sono....
Io quello che farei con daniele, se confermi l'osservazione che per due/tre giorni non ne mangia (puo' essere stato un periodo breve, su questo ti suggerisco di scriversele le cose, quando si e' preoccupati la percezione cambia, almeno per me e' cosi'), provare ad andare di risotti piu' spesso per un po'....

mmhh.. allora direi che pane, pasta, riso, pizza sono sicuramente le fonti di carboidrati più diffuse in italia.. Ovviamente qualsiasi altro tipo di cereale in ogni sua forma.. cous cous, biscotti, torte, farro, orzo, segale...... mi viene in mente anche la polenta, e le patate...insomma mi sa che li hai tutti presenti..
strano, perchè di solito i bambini vanno matti molto di più per queste cose, e magari son difficili per carne, pesce e verdure.. tortini? Sformati?
Provare a nascondergli la pasta nelle polpette?? Ovviamente scherzo.. è che di solito si cercano di nascondere le verdure ai bambini difficili..
Non so, a sostegno della tua pediatra ho proprio appena letto un articolo su repubblica (che però non ho ben capito devo dire), in cui sostengono che appunto a parità di calorie una dieta ricca di proteine sarebbe dimagrante.. che va a sostegno della diffusissima dieta credo Dukan che io trovo allucinante.. e soprattutto sarebbe il contrario della piramide e della dieta mediterranea.. non so.. sono confusa..

Per la questione peso/altezza, ma tu non te ne eri accorta? Cioè se Daniele in 5 mesi è cresciuto di 7 cm praticamente non crescendo di peso, vuol dire che si è "sfinato" parecchio, tipo io l'altro giorno l'ho notato nella bimba di una mia amica, che era un pò "ciccetta" e mi è sembrata dimagrita e i genitori mi hanno detto che sembra anche a loro dai pantaloni.. ma certo è più facile perchè io non la vedevo da qualche settimana, magari vedendolo tutti i giorni ci si fa meno caso..

Non so se c'è molto da fare comunque.. mettiamo non vada matto per pasta &co, certo a parte metterla in tavola tutti i giorni e sperare che col tempo cambi opinione, che secondo me sarà così... non vedo molte altre possibilità, almeno finchè non arrivano a un'età in cui ci puoi parlare e ragionare.. Mi sa che non ti sono stata molto d'aiuto, comunque..