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Mia nonna abbonda con le spezie, così già la passata da sola è un sugo buonissimo. Indispensabile la cottura a bagno Maria per la sterilizzazione e la durata del prodotto...
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io faccio come rossana, e comunque si, meglio ri bollire una volta invasettati senno rischi che non tengano a lungo..dopo sta faticaccia!