14-09-2010, 04:43 16
guarda, io avevo i tuoi timori sulla carne...ma è proprio vero che i piccoli sanno stupire...
ho iniziato saltandogli in padella del macinato magrissimo ( e x inciso ci si strozza sempre...) poi la settimana scorsa mentre mangiavamo una bella bistecca di nodino di vitello (che si scioglie in bocca tanto è tenero), pure bella al sangue e ho provato a proporgliene dei pezzetti...beh, se li è mangiati di gusto e senza il minimo problema, ha mangiato un bel pezzo di bistecca alla fine...!! e dopo qualche gg ho riprovato col petto di pollo passato in padella col vino bianco, che rimane + morbido, tipo scaloppina...anche li a pezzetti ne ha mangiato una bella porzione...
ho iniziato saltandogli in padella del macinato magrissimo ( e x inciso ci si strozza sempre...) poi la settimana scorsa mentre mangiavamo una bella bistecca di nodino di vitello (che si scioglie in bocca tanto è tenero), pure bella al sangue e ho provato a proporgliene dei pezzetti...beh, se li è mangiati di gusto e senza il minimo problema, ha mangiato un bel pezzo di bistecca alla fine...!! e dopo qualche gg ho riprovato col petto di pollo passato in padella col vino bianco, che rimane + morbido, tipo scaloppina...anche li a pezzetti ne ha mangiato una bella porzione...