[ax76]

Per cicinare la carne macinata ok.. Faccio un hamburgher sulla piastra e via, quello si spappola come niente. Ma una bistecca?? Per quanto possa tagliarla perpendicolamente ho paura che rimanga sempre grossina..

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Io vado al supermercato e mi faccio tritare la carne che scelgo da loro, cotta non l'ho mai tritata.

Questa mi sembra un'ottima idea.. Posso chiederti dopo come la cuoci?

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Stavo pensando.. Potrebbe essere utile un cuocipappa solo per lui? Noi ovviamente non ci mettiamo a mangiare la carne tritata, e tanto meno posso mangiare in continuazione pastina e riso.. Voi cosa mi dite??
Tanto comunque dovrei lo stesso fare qualcosa a parte per lui in una pentola solo per lui..

Non c'e' ragione per cui tu debba mangiare sempre pastina e riso o la carne tritata (che e' cmq buonissima!), non concepire un menu' del tutto separato per tuo figlio, ma modella i vostri pasti perche' siano sani poi sara' lui a farti capire quando sara' il momento per lui di inziare e quale sara' la modalita' a lui preferita per assaggiare ogni cibo. Potra' preferire la carne tagliuzzata oppure pezzetti piu' grossi da ciucciare, la frutta a fettine o il frutto intero... Poi probabilmente con il tempo e l'eta' cambiera' gusti diverse volte, a seconda delle capacita' motorie acquisite e... di come gli gira!

Comunque come ti diceva Arkadian... e' presto per fasciarsi la testa dai modo al tuo bambino di mostrarti la via!

[Chiara]

In genere poi ci faccio o le polpette o le svizzere (le faccio tolde e poi le schiaccio e le cuocio), per tutta la famiglia ovviamente.

[danychris]

Grazie mille per le risposte sono davvero utilissime, e scusate per le domande ma sono talmente affascinata da questa nuova scoperta (che poi tanto nuova non è visto che fino a 50 anni fa si faceva così ) che non vedo l'ora di iniziare, e a tutti quelli che provaranno a boicottarmi .. . Comunque per ora inizio a leggermi la bibbia ("io mi svezzo da solo di Piermarini") nel frattempo inizierò a metterlo nel seggiolone di modo che inizi ad osservarci mentre mangiamo e poi.. Speriamo in bene!!!

[erreabi]

Aggiungo la nostra recente scoperta inerente i pomodori: Anna preferisce ciucciarli, ma se sono troppo sodi dopo un po' si scoraggia e inizia a frignare perchè non riesce piùn a cavarne niente: allora io le do un altro spicchio con cui ricominciare, ma quello "esaurito" lo gratto con la forchetta o col coltello e poi le do la polpa così sminuzzata con un cucchiaino o forchettina: successone!

[ameliaedaniele]

Anche Daniele ha una sfrenata passione per i pomodori. Noi abbiamo i ciliegini oppure i ramati (l'orto dei nonni produce quelli), li taglio a pezzetti e lui li pesca uno per uno e se li pappa. Si fa fuori 4 ciliegini grandi o mezzo ramato... golosone!
Adora anche il finocchio crudo, ma non ho trovato il modo di darglielo senza che si strozzi: voi ci riuscite? Lui si ingolfa un paio di volte e poi sputa e non ne vuole più, allora prendo un pezzo enorme e glielo offro da ciucciare. Non lo soddisfa granchè però, preferibbe papparselo...

[chiaraC]

Anche noi abbiamo appena scoperto i pomodori! Io le dò a fettine o anche a cubettini! Per il finocchio non saprei aiutarti, con la mela mi avevano detto di fare fettine molto sottili, e un pò aveva funzionato (poi ci siamo lanciate su altra frutta e la mela è stata abbandonata..), ma il finocchio ha una consistenza diversa.. anche cotto rimane un pò "filoso".. non so, la mia adorava il sedano all'inizio, ma abbiamo abbandonato per lo stesso motivo

[mamitta]

Grazie mille per le risposte sono davvero utilissime, e scusate per le domande ma sono talmente affascinata da questa nuova scoperta (che poi tanto nuova non è visto che fino a 50 anni fa si faceva così ) che non vedo l'ora di iniziare, e a tutti quelli che provaranno a boicottarmi .. . Comunque per ora inizio a leggermi la bibbia ("io mi svezzo da solo di Piermarini") nel frattempo inizierò a metterlo nel seggiolone di modo che inizi ad osservarci mentre mangiamo e poi.. Speriamo in bene!!!

Danychrs, visto che tu hai ancora almeno 2 mesi di tempo per documentarti ti consiglio anche "W la pappa" di Paola Negri, io l'ho comperato la settimana scorsa e mi sono pentita di non averlo letto prima! Ci sono ottime ricette, diciamo che è la "parte pratica" dell'AS, mentre Piermarini è la "teoria" (detto così sembra l'esame di guida! )...davvero ricco di consigli sul mangiare naturale per tutta la famiglia!

[Chiara]

All'inizio quando era senza denti a volte gli facevo assaggiare la carota cruda tritata e il finocchio tagliato alla julienne, riusciva a mangiarlo. Non so se si riece a tagliare così anche il sedano.

[angel]

ragazze io invece mi sto facendo prendere dallo sconforto.Isabel ha quasi 8 mesi quindi da 2 abbiam iniziato a svezzarla.All inizio con le solite ricette da pediatra,ma nessun successo e poi ho letto voi e ho iniziato a darle cose nostre.Pero non riesco a trovare l ora giusta per lei,troppo stanca,troppa fame e si finisce sempre con la solita tetta.Lei nn capisce ancora che il cibo la sfamerebbe.Nn mangia quasi nulla,se mi va bene,tipo oggi 2 cucchiaini di pasta ceci ma poi basta piage e vuole tetta.Alcuni mi dicono di nn dargliela,ma cosi si innervosisce solo e cmq nn ottengo nulla.Il fatto e' che verso le 11 am e' stanca,nn mi dorme subito, a volte fino all 1 resiste quindi il pasto non riesce per niente bene.La sera idem.Ho provato aa darglielo quando si sveglia,ma appena apre gli occhi vuole il latte e dopo ovvio e' piena.Che devo fare per voi?So che in questo metodo regola numero 1 e' non stressarsi ma mi chiedo come fare per farle capire che mangiare la sazia.

[Chiara]

Angel devi prima di tutto renderti conto che ha 8 mesi, non 3 anni! Innanzitutto i problemi che citi non valgono per l'AS: che vuol dire che ha troppa fame? La fame a 8 mesi si toglie col latte, il resto che può assaggiare dal tuo piatto è solo scoperta. Il sonno idem: è stanca dorme, ci riproverai a metterla a tavola a cena o l'indomani.
Quello che devi fare è continuare a darle il seno ogni volta che lo chiede ed in più tenerla a tavola con voi quando è sveglia, se assaggia bene, sennò pazienza.