24-08-2014, 10:36 22
Leo ha mangiato per due volte il risotto ai porcini (raccolti dai nonni) ma penso che i funghi siano pesanti, quindi diciamo che i pezzetti li ho eliminati dal suo piatto per fargliene mangiare il meno possibile. Io ho un'esperienza traumatica da bambina per funghi acquistati e mal conservati (secchi), quindi ci vado coi piedi di piombo. Mi fido o di quelli raccolti dai nonni o degli champignon del super freschi o surgelati. Ma il problema principale penso sia la pesantezza per il fegato, quindi per quel che mi riguarda si mangiano in questo periodo e basta...
Michela&Leo