19-08-2014, 06:58 18
Stefi83, no, devi vederla esattamente all'opposto. La pasta che mangiamo noi è perfettamente adatta per TUTTI (lo dice esplicitamente nella legislazione della CE), compresi bambini, donne incinte e anziani.
La questione è se vale la pena di comprare qualcosa di apposito... Considera che i pesticidi, ecc. sono in concentrazioni tali da non destare il benché minimo dubbio sulla loro innocuità (allo stato attuale delle conoscenze). Poi è vero che i limiti vengono aggiornati in un senso o in un altro a seconda di come avanza la conoscenza, ma non bisogna credere che il baby food ti protegga contro chissà cosa.
A quanto mi hanno spiegato, il baby food esiste come retaggio di un tempo, anni 50-60-70 dove l'inquinamento era mooooolto maggiore di quello di oggi e data la mancanza di regole chiare che valessero in tutta Europa, è stato definito uno standard per il baby food che si è protratto fino ad oggi.
Tra l'altro ci sono delle cose ben più gravi (ad esempio le diossine) che invece non vengono considerate più di tanto (per il momento).
Non so se mi sono spiegato adeguatamente.
Ah, e prima che me lo chiedi, no... comprare organico non fa tutta questa differenza.
La questione è se vale la pena di comprare qualcosa di apposito... Considera che i pesticidi, ecc. sono in concentrazioni tali da non destare il benché minimo dubbio sulla loro innocuità (allo stato attuale delle conoscenze). Poi è vero che i limiti vengono aggiornati in un senso o in un altro a seconda di come avanza la conoscenza, ma non bisogna credere che il baby food ti protegga contro chissà cosa.
A quanto mi hanno spiegato, il baby food esiste come retaggio di un tempo, anni 50-60-70 dove l'inquinamento era mooooolto maggiore di quello di oggi e data la mancanza di regole chiare che valessero in tutta Europa, è stato definito uno standard per il baby food che si è protratto fino ad oggi.
Tra l'altro ci sono delle cose ben più gravi (ad esempio le diossine) che invece non vengono considerate più di tanto (per il momento).
Non so se mi sono spiegato adeguatamente.
Ah, e prima che me lo chiedi, no... comprare organico non fa tutta questa differenza.
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BM 06-09
C (ex PA) 20-10-11