Il dado fatto in casa

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Il dado fatto in casa

mamitta
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#22

04-02-2013, 11:09 11

Io lo faccio seguendo la ricetta di Paola Negri in "Viva la pappa!": frullo tutte le verdure a crudo e le erbe aromatiche che ho a disposizione con sale integrale e conservo in frigo coperto di olio in un barattolo di vetro. Ci vuole un minuto a farlo e dura almeno 3 mesi...(qui è sempre finito in un paio di mesi).

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