11-09-2012, 09:31 21
http://www.ilpastonudo.it/biscotti/diges...el-cavolo/
questi biscotti sono buonisssssssssimi, sono croccanti e sottili quindi non so se vanno bene per i piccoli sdentati... ma anche le mamme hanno bisogno di una coccola!
se li fai ti dò un consiglio: io impasto il tutto, poi metto la palla tra due fogli di carta forno e stendo sottile sottile col mattarello, e metto la "sottiletta" di impasto in frigo, sempre tra i due fogli di carta forno. quando poi è indurita bene taglio col tagliapasta e via in forno.
questi biscotti sono buonisssssssssimi, sono croccanti e sottili quindi non so se vanno bene per i piccoli sdentati... ma anche le mamme hanno bisogno di una coccola!
se li fai ti dò un consiglio: io impasto il tutto, poi metto la palla tra due fogli di carta forno e stendo sottile sottile col mattarello, e metto la "sottiletta" di impasto in frigo, sempre tra i due fogli di carta forno. quando poi è indurita bene taglio col tagliapasta e via in forno.
michele&andrea 29/12/2011