07-09-2011, 11:14 11
(07-09-2011, 10:45 10)arkadian Ha scritto: Descrivi il procedimento che hai usato
1 cucchiaio di total stemperato e mescolato in 1,5 litri di latte crudo bollito e lasciato raffreddare a temperatura tipo bagnetto (sono senza termometro, ma l'ho sempre fatto bene senza) in recipiente di terracotta. intanto messo il forno a 50°, più volte acceso e spento ogni 2 o 3 ore...