[ilariad79]

era un po' che volevo mettere questo link esplicativo su Nitrati (sostanze normali) e nitriti (veleni). Visto che si trovano in parecchi cibi magari è bene saperne di più per poter scegliere e decidere meglio senza però andare in crisi se a volte capita di mangiare alimenti contenenti nitriti....
http://www.centroconsumatori.it/43v377d383.html