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Tiramisù con uova pastorizzate
Irenotta
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#4

30-04-2011, 09:08 09
(30-04-2011, 08:23 08)Cecilia Ha scritto:  Yuuummmm!!!!! Grazie!
Una domanda: per quanto tempo devono cuocere i tuorli con lo zucchero a bagnomaria? Finché si rassodano?

io vado ad occhio, quando vedo che si forma la cremina densa densa spengo
[Immagine: HYj9p2.png]
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