15-02-2011, 12:34 12
Io ti posso suggerire delle polpette
- cuoci a vapore fagiolini (+ delicato come gusto della zucchina) 1o2 carote (dipende dalla grandezza) e una patata media. Poi cuoci a vapore dei filetti di platessa (bastano 10/15 min)
- pesti verdura insieme al pesce poi metti un po' di sale, pepe (pochino) e noce moscata aiutandosi col pangrattato se è molto molle l'impasto.
Poi si fanno delle polpette e le si passano nel pangrattato
filo d'olio e cuoci in forno x una ventina di minuti.
Mio figlio ne va matto..! e anche noi
- cuoci a vapore fagiolini (+ delicato come gusto della zucchina) 1o2 carote (dipende dalla grandezza) e una patata media. Poi cuoci a vapore dei filetti di platessa (bastano 10/15 min)
- pesti verdura insieme al pesce poi metti un po' di sale, pepe (pochino) e noce moscata aiutandosi col pangrattato se è molto molle l'impasto.
Poi si fanno delle polpette e le si passano nel pangrattato
filo d'olio e cuoci in forno x una ventina di minuti.
Mio figlio ne va matto..! e anche noi