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Io uso estratto puro di carne per alcuni tipi di risotto. Per gli altri un "dado" in polvere senza alcuna schifezza dentro. Solo sale, verdure essiccate. Perdipiù bio.
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Ho provato la ricetta postata da arkadian, e' ottimo lo uso x tutto l'unica cosa e' che x i miei gusti e' un po troppo salato lo rifaro' mettendo meno sale
Mamma di Pietro nato a luglio 2011