19-03-2012, 11:32 23
(19-03-2012, 12:09 12)Alexandra Ha scritto: A proposito di nocciole, c'è una ricetta piemontese che mi piace da matti, sono le acciughe sotto salsa di nocciole : nocciole tritate con tonno (in scatola), un pò di limone, e taaaaaanto olio d'oliva extravergine. Secondo voi, è abbastanza sano da far provare ad una cucciola di 14 mesi? Questo w.e. abbiamo assaggiato del prosciutto crudo (non troppo salato), e leccato con molto interesse un mezzo limone...
Ma sono acciughe o tonno??? O il tonno è nella salsa che le ricopre? Io non riesco proprio a mangiare le acciughe. Se non fosse che non mi piace il termine direi che "mi fanno schifo". Ma ho bandito la parola dal vocabolario!!!
Non vedo molto di buon occhio i sottoli, ma credo che anche se ne assaggiasse un pochino non le farebbe affatto male, e poi le acciughe sono tra i pesci migliori da mangiare, come le sarde (mi pare almeno)
Il prosciutto crudo non puoi darlo prima del compimento del quindicesimo mese!!!!AHAHAHAHAH! Il limone va ancora alla grande da noi, insieme ad aglio e cipolla crudi...