COS'È L'AUTOSVEZZAMENTO E PERCHÉ È DAVVERO PER TUTTI.
Con oltre 140 ricette per TUTTA la famiglia


autosvezzamento per tutti


#11

Martedì: colazione: colomba
pranzo: risotto con carciofi,
frittata di zucchini,
pane (dimentico sempredi dirlo!)
cena: orecchiete alle cime ri rapa,
pane,
arancio, mela, fragola
cioccolato con granella di nocciole
Mercoledì: pranzo: finocchio crudo,
carne ai ferri,
ricotta con pane/grissini
banana,
cioccolato con granella di nocciole
cena: saltata per troppo sonno!

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#12

Giovedì:pranzo: stufato (carne, carciofi, patate),
pane con ricotta,
arancio
cena: pasta con cime di rapa
Venerdì:pranzo: risotto con zucchine,
stufato
cena: smeriglio ai ferri
verdure lesse (zucchine, patate, cipolla, carciofi)
pane e ricotta
Sabato: colazione: colomba
pranzo: risotto con polpo,
finocchio crudo,
pane
arancia, fragola
cena: farinata
prosciutto crudo
insalata
pera
Domenica: pranzo: polenta
prosciutto cotto,
pane,
budino creme-caramel
fragola
cena: pizza,
budino creme-caramel

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#13

Lunedì: colazione colomba
pranzo: pasta al pomodoro,
insalata,
banana
cena: saltata
Martedì: pranzo: (in ordine sparso...)pasta al curry
prosciutto cotto
insalata
cipolla cruda
pane
cena: risotto agli asparagi
fontina
frutta (boh...)
Mercoledì: pranzo: carne
insalata
banana
cena: peperone crudo e cotto (peperonata)
arancia
Giovedì: pranzo: peperonata
cena: minestrina,
pollo bollito
pomodorini
pera

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#14

Ho pensato che possa essere utile descrivere le fasi dello svezzamento di Fabio in termini di modalità più che di qualità... eccovi la storia fino ad oggi:
Fabio ha iniziato a mangiare (circa poco dopo i 6 mesi) con il cucchiaino i primi (pasta di formato stelline e risotto) e i secondi e contorni direttamente dalle mie mani.
Gli davo sempre un bel pezzo di pane in mano ed una volta che ho visto che se lo portava alla bocca sono passata e dimensioni maggiori aiutandolo se aveva difficoltà fino ad oggi (dopo circa 2 mesi a 8 mesi e 1/2) che mangia quasi tutto da solo (se è molto stanco ha difficoltà a tenere le cose in mano.
Dimensioni attuali: pasta intera tipo fusilli o rigatoni, carne a pezzi formato spezzatino, contorno a pezzi formato insalata, frutta come noi (1/4 pera o mela, 1/2 banana, 1/2 kiwi, fragole tagliate a metà per miglior presa).
Le porzioni mangiate sono (come massimale): 3 fusilli, minestra, minestrina e risotto (imboccato da noi) circa 1/2 piattino, 1/2 pezzo di carne, 2 pezzi di verdure, una porzione di frutta. Pane a giornate ma quasi sempre un assaggio.
Non sempre mangia per stanchezza o altri motivi a noi ignoti...
In tutto ciò beve sempre tanto latte, se dovessi calcolare credo mangi con la stessa frequenza di prima.

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#15

Venerdì: pranzo: fusilli al pomodoro (2-3 fusilli)
pollo bollito (qualche pezzo) piselli (2-3 cucchiai) banana (1/2)
cena: zucchina lessa (2/3), cipolla lessa (e cruda!) (...........)
Sabato:pranzo: minestra col cucchiano (quasi un piatto)
patate lesse al gusto di moscardini....(2 pezzi)
cena:branzino lesso (una coda) salsina già citata (col cucchiaino e pucciando il pesce)
assaggio di prosciutto cotto e insalata
pera
Domenica: pranzo:gnocchi al pesto (7/8 gnocchi)
assaggio di prosciutto cotto e insalata
gelato alla banana (1/2 tazzina)
pera
cena:leccate di pizza
gelato alla banana (qualche punta di cucchiaio)
mela

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#16

Lunedì: colazione: torta
pranzo: gnocchi al pomodoro (1/2 piatto, imboccato perchè troppo molli, con successiva ciucciata prolungata di cucchiaino sporco di sugo)
assaggio di zucchina e prosciutto cotto
merenda: mela e kiwi
cena: nulla
Martedì: colazione: yougurt
pranzo: minestra
1/4 di banana
cena: farinata (3 pezzetti)
pomodori (2 fette)
Mercoledì: colazione:assaggio di croissant
pranzo: 1 spaghetto col sugo di melanzane e ciucciata alla melanzana e alla cipolla (cruda)
ciucciata di carne ai ferri, pomodoro (una fettina) pane (un morsino)
merenda: yogurt ai 5 cereali e prugna (1/2 vasetto)
cena: minestrina (il suo grande amore), ciucciata di carne lessa e di zucchina lessa
mela (sgranocchiato 1/4)
Giovedì: pranzo:risotto con le carote (1/2 piattino)
lenticchie in umido (assaggio) patata lessa (un bastoncino)
cena: focaccia al formaggio e prosciutto (un pezzo di sfoglia con formaggio + prosciutto cotto a parte)
nespola (assaggio)

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#17

Venerdi: colazione: biscotto pucciato nel latte (un pezzettino)
pranzo: assaggio di pasta alle melanzane
assaggio di pomodoro
merenda: yogurt (poco)
cena: uovo (1/2 circa), aspragi lessi (assaggio)
pera (1/8)
Sabato: colazione: banana (qualche morsino)
pranzo: risotto agli asparagi (poco)
assaggio di stracchino
fagliolino (1)
1/8 pera, melone (2 pezzettini), assaggio di nespola
cena: minestrina (con meno entusiasmo del solito...)
assaggio di nespola
Domenica: pranzo: assaggio di pasta all'uovo con suglo di carne
melone (2 pezzettini)
merenda: yogurt (poco)
cena: assaggio di pizza
assaggio di mela

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#18

Lunedì: colazione: crostata con marmellata alle albicocche (un pezzettino)
pranzo: pasta all'uovo (assaggio)
lenticchie (assaggio) pomodori (2 pezzi)
merenda: yogurt (1/4)
cena: peperoni ripieni (un pezzo di peperone e un po di ripieno)
pera, mela e nespola (più che altro leccate)

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#19

Ritorniamo dopo un periodo di inappetenza quasi totale (tranne che per il latte!!)
Giovedì: colazione: crostata con marmellata di albicocche (una strisciolina)
pranzo: risotto alle zucchine (10-15 cucchiai)
polpette di carne e prosciutto al sughetto ti pomodoro (1/2 polpetta)
pera (poca)
cena: polpettone con patate e melanzane (3 pezzetti)
pezzo di pane con sopra spalmato stracchino (si è ciucciato lo stracchino)
pera (1/8) e mela (poca)
Venerdì: coalzione: crostata alla marmellata di albicocche
pranzo: con enorme sorpresa e gioia si è mangiato DA SOLO con il cucchiaio circa 5 cucchiai di risotto al sugo di carne! Il resto imboccato... circa 1/2 piattino
zucchina lessa (1/3) polpettone di patate e melanzane (un pezzo)
banana (1/2) e assaggio di mela.

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#20

FABIO HA 9 mesi

cena: cipolla cruda, fagioli bolliti (circa 1) e tonno (2 pezzi)
pera e mela
sabato: colazione: 1/2 biscotto
pranzo: pasta al sugo de pesce (1 penna + circa 3 pezzetti di pesce)
frittelle ai fiori di zucchino (assaggio)
pera (1/8) kiwi (1/8), fragola (1/2) nespola (1/2)
cena: pizzetta (1 strisciolina)
fontina (un pezzetto)
crema di profitterolle (2 cucchiaini)
pera (1/8)
domenica: colazione: un po di biscotto
pranzo: gnocchi al pesto (5-6 gnocchi)
pomodori (2 fettine) pollo al tegamio (1/2 strisciolina)
fragola (ciucciata un po)
cena: focaccia (2 bei pezzettini) e pizza (1 strisciolina)
pomodori (2 fette)
1 spicchio di arancio (stavolta completo di pellicina!!)
1/2 fragola e ciucciata di nespola

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