[Laurag]

mio figlio lo adora, anche noi siamo partiti dall'avanzo di fiocchi di avena comprati per i magnifici biscotti banana-avena (ovviamente schifati da mio figlio) e poi utilizzati per il porridge o per addensare le minestre. Ci si può aggiungere dentro cannella, zucchero, banana a pezzetti, frutta di vario tipo. Mio marito lo prepara ogni we. credo sia abbastanza proteico!!!

[Silvia76]

Che meraviglia questi biscotti li provo! Anch'io alla ricerca di biscotti "leggeri" per tutti ma soprattutto per la piccola

[arkadian]

Non c'è la ricetta del porridge sulla confezione... Infatti ho chiesto a voi!
Tu che dosi usi?

Oops... leggo solo ora. Allora... per me BM e Baby c (che ha già preso il latte) faccio 75 g di porridge e aggiungo circa 6,5 volte di latte, quindi circa 500 ml. Di solito si l'avena è "rolled" quindi "rotta", allora assorbe più latte. Se invece è in grani più o meno sani (tipo un orzo grande) allora assorbe di meno e ci metti una quantità di latte pare a 4-5 volte il peso dell'avena.
Se vuoi puoi mettere un po' d'acqua al posto del latte.
Se poi ci metti la banana... è la morte sua

Noi non ci mettiamo né zucchero né sale.

[MummyMara]

Non c'è la ricetta del porridge sulla confezione... Infatti ho chiesto a voi!
Tu che dosi usi?

Oops... leggo solo ora. Allora... per me BM e Baby c (che ha già preso il latte) faccio 75 g di porridge e aggiungo circa 6,5 volte di latte, quindi circa 500 ml. Di solito si l'avena è "rolled" quindi "rotta", allora assorbe più latte. Se invece è in grani più o meno sani (tipo un orzo grande) allora assorbe di meno e ci metti una quantità di latte pare a 4-5 volte il peso dell'avena.
Se vuoi puoi mettere un po' d'acqua al posto del latte.
Se poi ci metti la banana... è la morte sua

Noi non ci mettiamo né zucchero né sale.

Ma alla fine si usano solo fiocchi di avena e poi ci metti quello che vuoi? Pensavo che il preparato per porrige fosse un po' come un muesli...

[arkadian]

Sì... il porridge è solo "oats", ovvero avena. Noi lo prendiamo al naturale, ma puoi provare e metterci quello che più ti piace. Molti lo cuociono in acqua e ci mettono il sale

[MummyMara]

ok. Domani mattina provo!
Pensare che l'avena l'ho sempre usata solo nelle minestre!
Si imparano trrooooppe robe belle qui!!!!!!!!

[mamitta]

Ehm...fatto ieri mattina, non avevo letto il forum e ho usato una ricetta che mi ha passato mia mamma, e cioè: tenuti a bagno in acqua la notte, scolati e poi bolliti a fuoco lento con un po' di acqua e latte, cannella e pezzi di mela.
Una ciofeca collosa...giuggino me l'ha tirato appresso, io ho finto apprezzamento per non dare soddisfazione al marito che mi guardava scettico...l'avanzo se lo sono pappato i gatti!
Magari riprovo con la ricetta di Arkadian, ma forse non siamo fatti per mangiare pappette a colazione! meglio una brioche!

[MummyMara]

Bon fatto ieri per merenda!!!
Buooono! Beh arkadian tu farai una super smorfia di disgusto ma io ho usato il latte di soia!
Fatto bollire il latte (era già addolcito con agave) i fiocchi (senza ammollo) l'uvetta. Poi ho tagliato dentro la banana e la Piccola se ne è mangiato una bella tazzina! Il resto mio! Me ne sarei mangiato un quintale!!!
Stamattina l'ho proposto al marito... ma mi ha detto che preferisce fare all'italiana ed è uscito a prendere 2 cornetti!

[isottablu]

Grazie mamitta, non sono l'unica!

[Silvia76]

Sono proprio da provare!