DISCLAIMER 1: dico sempre che ognuno deve fare le proprie scelte e che difficilmente quello che compri farà male, almeno in dosi modeste. Su questo punto il mio pensiero non è cambiato, che si parli della Nutella, del formaggino o del Fruttolo. Diverso é dire che la Nutella, il formaggino e il Fruttolo (aggiungete all’elenco il prodotto confezionato che preferite, possibilmente dall’aspetto di junk food) facciano bene e che rappresentino un valido sostituto di altri cibi.
Mi chiedo:
- C’è davvero qualcuno che pensa che il Fruttolo contenga frutta?
- C’è qualcuno che crede che se un bambino non mangia la frutta il Fruttolo sia un degno sostituto?
- Davvero qualcuno si illude che il Fruttolo faccia bene ai bambini e il che il suo consumo vada attivamente incoraggiato?
Prendiamo ad esempio il Fruttolo frutta singola; non vi sto a tediare con la lista degli ingredienti perché è davvero troppo lunga, però due cose vanno messe in evidenza:
- Il Fruttolo è un formaggio zuccherato
- Il Fruttolo, nonostante il nome, non contiene frutta, se non in quantità talmente piccole da essere irrilevanti.
In passato la lista degli ingredienti riportava il Quark (contenuto anche in alcuni formaggini e omogeneizzati al formaggino), ma ora si parla semplicemente di un generico “formaggio fresco leggero” che rappresenta il 77% del prodotto finale.
La frutta è presente sotto forma di “purea di frutta” e di “purea concentrata” di frutta. Ognuno interpreti la parola “purea” come meglio crede; personalmente mi chiedo quale sia la differenza tra la “frutta” e la “purea di frutta”. In ogni caso la frutta complessivamente occupa il 3% del totale, in altre parole nei vasetti da 50 g sono presenti 1.5 g (avete letto bene, DUE GRAMMI) di frutta, l’equivalente della punta di un cucchiaino.
E il resto? Il restante 19% circa è nella quasi totalità zucchero, più un pochino di addensanti, coloranti per dare il colore della frutta, aromi per dargli sapore, ecc.
Riassumendo, in un Fruttolo classico da 50 g trovate:
*Stimato basandoci sul Quark che contiene circa 4,5 g di zucchero ogni 100 g di prodotto.
Se volete uno yogurt al sapore di frutta o di quello che più vi piace, per quanto mi riguarda la scelta migliore è sempre quella dello yogurt intero naturale al quale poi aggiungere quello che più vi piace.
Non dimenticate poi che lo yogurt è facilissimo da autoprodurre e se non ci credete basta leggere la nostra ricetta per lo yogurt da fare in casa.
Ma al peggio non c’è mai fine… abbiamo anche il Fruttolo in versione yogurt con gli Smarties… Sempre sul loro sito leggo:
Frùttolo Yogurt & Smarties: Una merenda divertente, golosa e colorata!
Ce n’è davvero per tutti i gusti nel pratico formato bicompartimentale, con i coloratissimi Smarties® da tuffare nel vellutato yogurt goloso alla fragola, alla vaniglia o alla banana!
La scelta è varia e puoi provarli tutti e cambiare gusto ogni giorno. Tra scuola, sport e tutti gli altri impegni dei tuoi ragazzi, ci vuole un momento da prendervi tutto per voi: una sana abitudine per spezzare la fame tra i pasti principali e ripartire con il pieno di energia.
Abbiamo il Fruttolo yogurt e Smarties® alla fragola e alla vaniglia, oppure quello con palline di cereali ricoperte di cioccolato.
Qui siamo veramente all’apoteosi del junk food. In questo yogurt abbiamo lo “yogurt zuccherato”, il 4,8 % di “purea di fragola da concentrato”, 17 g zucchero in totale (3 cucchiaini abbondanti) e altra roba – la lista è davvero troppo lunga – con AGGIUNTA una bella manciata di Smarties. Come possano giustificare una scelta simile per un prodotto indirizzato ai bambini è davvero inconcepibile.
DISCLAIMER 2: Leggendo questo post sembra che ce l’abbia con il Fruttolo. È vero che questo brand non mi sta molto simpatico, principalmente per come si propone, ma fondamentalmente chi mi fa davvero rabbia è chi si beve il fatto che il Fruttolo sia indicato per i bambini, anzi, che gli faccia bene perché… ha la frutta.
E questo è solo un esempio, quante volte ho letto di bambini che non prendono il latte, allora i genitori gli danno la famosa “Fetta al latte”? Forse quello non è ugualmente junk food? Considerate che contiene il 40% di latte e circa il 30% di zucchero… Chiamarla “Fetta allo zucchero” non sarebbe stato poi così sbagliato.
Il problema, come al solito, è pensare che alcuni prodotti facciano bene e che siano indicati per i bambini, quando invece stiamo parlando solo ed esclusivamente di junk food. Come ho detto non ho problemi se capita di mangiare junk food, qualunque esso sia, ma non mangiamolo pensando di aver effettuato una scelta salutista o anche vagamente ragionata.
Anche solo pensare che il Fruttolo, la Fetta al latte, la Nutella o quello che vi pare, siano prodotti consigliati per i bambini, specialmente i più piccoli, è demenziale, e per questo quando leggo domande tipo “a quanti mesi posso dare il Fruttolo”, mi ribolle il sangue!
236 risposte
alexaleaia andrea_ ma se una volta lei lo vede e lo vuole… non sarà la fine del mondo, ogni tanto bisogna anche accontentare la loro curiosità. io lo vedo un po’ come il gelato confezionato… certe volte ci sta. come ho già detto è quando lo sceglie il genitore che proprio non ha senso. forse ha ragione Andrea, è la conseguenza di tutto il marketing anni 80-90… la pubblicità dei tempi nostri ha lavato il cervello ai bambini di una volta che ora sono genitori, e la cosa si propaga… quello che davvero però non avrei mai pensato è che potesse essere considerato un baby food… prodotto x bambini si, ma non da svezzamento!
Tutte cagate
Lorenza Merolla, onestamente non ci credo. Un tempo morivano anche più di fame e avevano da mangiare 2 cose in croce, a meno che non eri ricco, nel qual caso di cose ne mangiavi 4.
Il miglior zucchero è. Il miele.se proprio vuoi dare uno zucchero sano!.ps un tempo già mangiavano biologico…erano più intelligenti di noi…molta meno tv e più frutti della terra. Un tempo non soffrivano di così tante allergie dei cibi o di dipendenza di cibi preconfezionati come noi!!
Linda Mazzeo, ripeto per la 101ma volta… Non è questione di mangiarle o meno e in quali quantità, ma del PERCHÉ tu per prima hai sentito ilo bisogno di comprare quello che può essere categorizzato tranquillamente come junk food. Se vedono le cose fuori casa, i più grandi, è un conto, ma prima di poter esprimere un desiderio (e per farlo bisogna avere sui 5 anni almeno) la scelta è stata solo tua. Cosa ti ha spinto a effettuare determinate scelte? /A.
Io non riesco a fare lo yogurt in casa, prendo il bianco e metto dentro la frutta.
Vediamo in modo sbagliato. …..
Monique Casale, cosa ci posso fare se quello che vendono è fatto così? Se ci pensi una ragione ci deve essere pure se vendono le cose in un determinato modo…
Non hai pensato a prendere uno yogurt bianco e metterci dentro quello che ti pare? Almeno hai più controllo su quello che ci va. In ogni caso ti consiglio caldamente lo yogurt casalingo… è molto dolce e non necessita di alcuna aggiunta di zucchero. /Andrea
Scusate io ho 3 bimbi i più grandi anno 8 e 12 anni anno Mangiato i fruttoli come anche merendine e robe varie nn sono affatto bambini obesi . Io penso che il problema stia nelle quantità. Che sarà mai se un bimbo ogni tanto mangia qualche cosa che contiene zuccheri! Oggi tutti tendono al biologico al naturale…. scusate vi siete guardate in torno? Lavoro in casa di riposo e tutti i miei anziani arrivano a 100 anni! Da bambini mangiavano quello che avevano! Chi di noi arriverà a questo traguardo sarà fortunato xche nn sono solo gli zuccheri che fanno male!
Ps.scusatemi ma sembra da stupide continuare a mangiare un prodotto nonostante non faccia bene. Piuttosto compratevi libri di dolci o yogurt e imparare a fare voi cose genuine!