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autosvezzamento per tutti


focaccia croccante
#1

Aiuto! Qualcuno sa dirmi come si fa la foccaccia quella bella dura e croccante che spezza i molari??
Con D. ho un problema di pane. Lo adora ma ci si strozza costantemente e ne butta giù dei pezzi da paura. Se gli propongo piccoli pezzetti ne prende uno dopo l'altro fino a riempirsi la bocca e non ce la fa a mandarlo giù.
QUando ero a firenze gli prendevo la focaccia croccante e gliela davo da ciucciare e prima di ammorbidirla ce ne voleva. E lui era tutti soddisfatto di poterla maneggiare. Qui in Francia non la trovo. Chi sa come si fa me lo diceeeee?!?!

Grazie!
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focaccia croccante - da chiarchiara - 07-10-2010, 11:27 11
RE: focaccia croccante - da LottaCate - 07-10-2010, 11:56 11
RE: focaccia croccante - da chiarchiara - 07-10-2010, 02:03 14
RE: focaccia croccante - da rossanalib - 07-10-2010, 02:59 14

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