01-09-2010, 09:44 09
Ciao Valem78, benvenuta
Non ci sono limitazioni di nessuna sorta e puoi mettere in tavola qualsiasi pesce. Unica raccomandazione, magari, sarebbe di proporre troppo spesso tonno o pesce spada o tutti quei pesci di taglia grande che sono a rischio di alto contenuto di mercurio.
Nel forum trovi diverse piramidi alimentari che sono state postate dagli utenti. Possono essere un po' diverse le une dalle altre, ma in linea di principio il concetto e': frutta e verdura in abbondanza e ad ogni pasto, pasta/pane/riso ecc... quotidianamente (a loro i carboidrati servono molto, spendono un sacco di energie), poi le fonti di proteine... qui ci sono visioni diverse. Noi cerchiamo di non mangiare carne troppo spesso (cosa molto difficile, pero'), tipo 2 o 3 volte a settimana, di usare spesso i legumi (2 volte a settimana o piu'), di mangiare molto pesce (2-3 volte a settimana) e di mangiare formaggi ma senza esagerare (2 volte anche loro, direi). L'uovo 1 volta, se ci ricordiamo!
In sintesi, la piramide alimentare buona per gli adulti e' buona anche per i bambini
Non ci sono limitazioni di nessuna sorta e puoi mettere in tavola qualsiasi pesce. Unica raccomandazione, magari, sarebbe di proporre troppo spesso tonno o pesce spada o tutti quei pesci di taglia grande che sono a rischio di alto contenuto di mercurio.
Nel forum trovi diverse piramidi alimentari che sono state postate dagli utenti. Possono essere un po' diverse le une dalle altre, ma in linea di principio il concetto e': frutta e verdura in abbondanza e ad ogni pasto, pasta/pane/riso ecc... quotidianamente (a loro i carboidrati servono molto, spendono un sacco di energie), poi le fonti di proteine... qui ci sono visioni diverse. Noi cerchiamo di non mangiare carne troppo spesso (cosa molto difficile, pero'), tipo 2 o 3 volte a settimana, di usare spesso i legumi (2 volte a settimana o piu'), di mangiare molto pesce (2-3 volte a settimana) e di mangiare formaggi ma senza esagerare (2 volte anche loro, direi). L'uovo 1 volta, se ci ricordiamo!
In sintesi, la piramide alimentare buona per gli adulti e' buona anche per i bambini