28-10-2016, 12:28 12
Rieccomi...rubo momenti qua e là per aggiornare...
dunque faccio un rapido riassunto della settimana.
Leonardo sta iniziando a stare un po' meglio all'asilo. Certo, la mattina, quando lo porto, si lamenta sempre un po', però sempre meno. Oggi sento cosa mi diranno le maestre ma credo che la prossima settimana continuerò a mezza giornata ma, magari, quella dopo, si potrebbe provare ad introdurre il pisolino pomeridiano. Vedremo...
Lunedì quando sono andata a riprenderlo c'era la finestra aperta della sua classe e l'ho visto da fuori che stava giocando con un cestino e stava tranquillo. Lui non mi ha visto, quando sono entrata nella stanza, stava giocando con una maestra diversa dalle sue però era calmo. Certo, appena mi ha visto è voluto subito uscire. Però sono progressi.
Praticamente dopo le 12:30 le maestre portano i bambini che fanno il tempo lungo a dormire e lasciano chi esce - si può uscire dalle 12:30 alle 13:00 a turno con le altre maestre del nido. A volta è una delle due che rimane, a volte no. Spesso così non riesco però a parlare con loro, cioè ad avere dettagli sulla mattinata, cosa che mi farebbe piacere avere.
Comunque, lunedì, all'asilo ha mangiato solo un po' di stracchino che era il secondo piatto del giorno, ma a casa si è rifatto: un piattino di pasta col sugo di pesce della domenica, un pezzetto di parmigiano, qualche chicco d'uva e un pezzettino di mela.
A cena mi pare che avessi cucinato il coniglio con contorno di cavolo...boh...in ogni modo all'ora di cena non ha voluto essere messo nel seggiolone, o forse ce l'ho messo ma poi ha voluto tornare in braccio, ha voluto dare una ciucciatina. Poi è andato sul seggiolone e ha mangiato. Il coniglio gli piace molto.
Probabilmente aveva fame e quando ha tanta fame non sente ragioni, va al sodo dove è sicuro che c'è cibo, alla sua amata tetta!
Martedì - salto un po' le colazioni ma tanto siamo sempre lì: un po' di yogurt alla frutta, qualche corn flakes, che in questo periodo hanno sostituito il farro soffiato, morsini a biscotti e/o fette biscottate. Il latte lo vuole in un tazzino per inzupparci le cose dentro ma non lo beve.
La scorsa settimana le maestre mi dissero che la frutta di merenda che danno ai bambini alle 9:30 Leonardo non l'ha mangiata, un po' perché secondo me lo porto tardi e lui fa quel poco di colazione tardi, un po' perché ancora si deve ambientare e a quell'ora magari è lì che ancora non si è rilassato.
Comunque martedì all'asilo ha mangiato tutto il primo con bis (polenta al pomodoro) ma niente secondo (pollo arrosto e insalata di carote). A casa ha mangiato un po' di pasta all'uovo condita con burro e scorsa di limone (una mia ricetta super veloce) e qualche pezzettino di rotolo di tacchino e spinaci e insalatina.
A cena avevo fatto un passato di verdure con pastina e sgombri al forno. Quelli erano buonissimi. Leonardo ha mangiato un po' di tutto. Per merenda aveva mangiato un po' di ciaccino.
Mercoledì all'asilo ha mangiato solo il primo, passato di legumi, stranamente niente secondo. Dico stranamente perché era prevista frittata e a lui l'uovo piace molto. Ma niente paura, a casa si rifà alla grande: intanto una ciucciatina pre-pranzo, poi un piattino di fusilli al pesto e un'intera frittata, più la sua amata uva.
Ora io dico: che il pranzo dell'asilo l'abbia preso come merenda? Mah!
Forse a casa non dovrei farlo rimangiare, però come fare? Lui è abituato a mangiare quando mangio io e io non è che posso anticipare il pranzo prima di andarlo a prendere, troppo presto per me, e lui quando mi vede a tavola o vede le cose da mangiare, le vuole.
La sera avevo preparato una vellutata con porro, cipolla, carote e zucca - dolcissima! con pasta di farro. ci siamo leccati i baffi. Anche Leonardo ne ha mangiata un po'.
Giovedì, cioè ieri, Leonardo al nido ha mangiato tutto: risotto alla zucca, polpettine al pomodoro e cavolfiore all'olio (oggi mi devo ricordare di chiedere le quantità delle porzioni alla cuoca) e ciò nonostante a casa, qualche penna al pesto dal piatto della mamma l'ha voluta e pure la frutta.
Per cena, ieri, ho superato me stessa! Finalmente sono riuscita a cucinare le crepes vietnamiti, una ricetta qui del forum che mi era arrivata via mail mesi fa ma che non ero mai riuscita a portare in tavola, mi mancava sempre qualche ingrediente. Deliziose!! Entreranno a far parte della cucina di casa.
Le ho cucinate alla lettera, mi mancava solo il coriandolo. ma solo perché ero convinta di averlo in dispensa e non l'ho ricomprato. Se devo fare un appunto, credo che la prossima volta toglierò un uovo dall'impasto delle crepes (tre mi sembrano troppe) e poi vorrei rendere più "cremoso" il ripieno che a me è venuto abbastanza asciutto, ma devo ancora capire come.
Beh, Leonardo ne ha a malapena assaggiato un pezzettino perché avevo messo in tavola anche lo stracchino e lui ne va matto. Ha visto quello e ha voluto assolutamente quello e basta. Ha scansato anche il finocchio stufato all'arancia che avevo fatto di contorno. Va beh, sarà per la prossima volta. Mi sono avanzate due crepes e le ho congelate.
Oggi vado di sogliola e sugo di pesce ma ho preparato un po' di sugo di macinato di maiale che mi è avanzato dalla preparazione delle crepes. Credo proprio che stasera ci condirò un po' di polenta.
Per il resto, di giorno sta ciucciando un po' meno rispetto alle settimane precedenti quando aveva intensificato un po' il ritmo. Ciuccia per dormire il pomeriggio e tanto la notte. Avevo appena detto l'altro giorno che stava diradando i risvegli quando questa notte si è svegliato duemila volte! Quindi d'ora in avanti, meglio se sto zitta.
Leonardo ha anche assaggiato le sue prime castagne a merenda ieri l'altro ma non ne è rimasto entusiasta...diciamo che non erano buonissime, sono le prime e ancora non sono le migliori, mi sa che con quelle che ho comprato avanzate ci farò un dolce...
dunque faccio un rapido riassunto della settimana.
Leonardo sta iniziando a stare un po' meglio all'asilo. Certo, la mattina, quando lo porto, si lamenta sempre un po', però sempre meno. Oggi sento cosa mi diranno le maestre ma credo che la prossima settimana continuerò a mezza giornata ma, magari, quella dopo, si potrebbe provare ad introdurre il pisolino pomeridiano. Vedremo...
Lunedì quando sono andata a riprenderlo c'era la finestra aperta della sua classe e l'ho visto da fuori che stava giocando con un cestino e stava tranquillo. Lui non mi ha visto, quando sono entrata nella stanza, stava giocando con una maestra diversa dalle sue però era calmo. Certo, appena mi ha visto è voluto subito uscire. Però sono progressi.
Praticamente dopo le 12:30 le maestre portano i bambini che fanno il tempo lungo a dormire e lasciano chi esce - si può uscire dalle 12:30 alle 13:00 a turno con le altre maestre del nido. A volta è una delle due che rimane, a volte no. Spesso così non riesco però a parlare con loro, cioè ad avere dettagli sulla mattinata, cosa che mi farebbe piacere avere.
Comunque, lunedì, all'asilo ha mangiato solo un po' di stracchino che era il secondo piatto del giorno, ma a casa si è rifatto: un piattino di pasta col sugo di pesce della domenica, un pezzetto di parmigiano, qualche chicco d'uva e un pezzettino di mela.
A cena mi pare che avessi cucinato il coniglio con contorno di cavolo...boh...in ogni modo all'ora di cena non ha voluto essere messo nel seggiolone, o forse ce l'ho messo ma poi ha voluto tornare in braccio, ha voluto dare una ciucciatina. Poi è andato sul seggiolone e ha mangiato. Il coniglio gli piace molto.
Probabilmente aveva fame e quando ha tanta fame non sente ragioni, va al sodo dove è sicuro che c'è cibo, alla sua amata tetta!
Martedì - salto un po' le colazioni ma tanto siamo sempre lì: un po' di yogurt alla frutta, qualche corn flakes, che in questo periodo hanno sostituito il farro soffiato, morsini a biscotti e/o fette biscottate. Il latte lo vuole in un tazzino per inzupparci le cose dentro ma non lo beve.
La scorsa settimana le maestre mi dissero che la frutta di merenda che danno ai bambini alle 9:30 Leonardo non l'ha mangiata, un po' perché secondo me lo porto tardi e lui fa quel poco di colazione tardi, un po' perché ancora si deve ambientare e a quell'ora magari è lì che ancora non si è rilassato.
Comunque martedì all'asilo ha mangiato tutto il primo con bis (polenta al pomodoro) ma niente secondo (pollo arrosto e insalata di carote). A casa ha mangiato un po' di pasta all'uovo condita con burro e scorsa di limone (una mia ricetta super veloce) e qualche pezzettino di rotolo di tacchino e spinaci e insalatina.
A cena avevo fatto un passato di verdure con pastina e sgombri al forno. Quelli erano buonissimi. Leonardo ha mangiato un po' di tutto. Per merenda aveva mangiato un po' di ciaccino.
Mercoledì all'asilo ha mangiato solo il primo, passato di legumi, stranamente niente secondo. Dico stranamente perché era prevista frittata e a lui l'uovo piace molto. Ma niente paura, a casa si rifà alla grande: intanto una ciucciatina pre-pranzo, poi un piattino di fusilli al pesto e un'intera frittata, più la sua amata uva.
Ora io dico: che il pranzo dell'asilo l'abbia preso come merenda? Mah!
Forse a casa non dovrei farlo rimangiare, però come fare? Lui è abituato a mangiare quando mangio io e io non è che posso anticipare il pranzo prima di andarlo a prendere, troppo presto per me, e lui quando mi vede a tavola o vede le cose da mangiare, le vuole.
La sera avevo preparato una vellutata con porro, cipolla, carote e zucca - dolcissima! con pasta di farro. ci siamo leccati i baffi. Anche Leonardo ne ha mangiata un po'.
Giovedì, cioè ieri, Leonardo al nido ha mangiato tutto: risotto alla zucca, polpettine al pomodoro e cavolfiore all'olio (oggi mi devo ricordare di chiedere le quantità delle porzioni alla cuoca) e ciò nonostante a casa, qualche penna al pesto dal piatto della mamma l'ha voluta e pure la frutta.
Per cena, ieri, ho superato me stessa! Finalmente sono riuscita a cucinare le crepes vietnamiti, una ricetta qui del forum che mi era arrivata via mail mesi fa ma che non ero mai riuscita a portare in tavola, mi mancava sempre qualche ingrediente. Deliziose!! Entreranno a far parte della cucina di casa.
Le ho cucinate alla lettera, mi mancava solo il coriandolo. ma solo perché ero convinta di averlo in dispensa e non l'ho ricomprato. Se devo fare un appunto, credo che la prossima volta toglierò un uovo dall'impasto delle crepes (tre mi sembrano troppe) e poi vorrei rendere più "cremoso" il ripieno che a me è venuto abbastanza asciutto, ma devo ancora capire come.
Beh, Leonardo ne ha a malapena assaggiato un pezzettino perché avevo messo in tavola anche lo stracchino e lui ne va matto. Ha visto quello e ha voluto assolutamente quello e basta. Ha scansato anche il finocchio stufato all'arancia che avevo fatto di contorno. Va beh, sarà per la prossima volta. Mi sono avanzate due crepes e le ho congelate.
Oggi vado di sogliola e sugo di pesce ma ho preparato un po' di sugo di macinato di maiale che mi è avanzato dalla preparazione delle crepes. Credo proprio che stasera ci condirò un po' di polenta.
Per il resto, di giorno sta ciucciando un po' meno rispetto alle settimane precedenti quando aveva intensificato un po' il ritmo. Ciuccia per dormire il pomeriggio e tanto la notte. Avevo appena detto l'altro giorno che stava diradando i risvegli quando questa notte si è svegliato duemila volte! Quindi d'ora in avanti, meglio se sto zitta.
Leonardo ha anche assaggiato le sue prime castagne a merenda ieri l'altro ma non ne è rimasto entusiasta...diciamo che non erano buonissime, sono le prime e ancora non sono le migliori, mi sa che con quelle che ho comprato avanzate ci farò un dolce...