28-05-2016, 10:48 10
A mio avviso non c'è bisogno di fare a gare a chi usa meno sale. Non è che usare zero sale sia intrinsecamente migliore di usare poco sale. Se a uno piace mangiare sciapo va benissimo così. Ma non vale la pena di mangiare qualcosa che davvero non ci piace perché abbiamo deciso di eliminare il sale.
Non esageriamo ad usarne e basta. Se gli adulti non superano i 5 g circa non hanno problemi (mentre i bambini sotto l'anno rimangono sotto a 1 g al giorno).
Non esageriamo ad usarne e basta. Se gli adulti non superano i 5 g circa non hanno problemi (mentre i bambini sotto l'anno rimangono sotto a 1 g al giorno).
BM 06-09
C (ex PA) 20-10-11