[carlettop]

Diciamo che 2-3 volte a settimana mangiamo riso o farro; però con l'occasione vorremmo inserire nella nostra dieta anche gli altri (es. avena, orzo).
Pensi che cucinati con chicchi "al dente" possano andare bene (penso soprattutto a riso e farro)? Ho paura che essendo piccoli li ingoierebbe senza masticare e che li ritroveremmo interi nelle feci... (o peggio ancora creare aria nell'intestino). Sto esagerando?!
Basterebbe cuocerli più del solito facendoli un po' "scuocere"?