29-01-2014, 02:06 02
Ciao a tutte... Stasera ero alla ricerca di una "lista" degli alimenti più ricchi di ferro x i nostri bimbi, visto che spesso sento parlare, o meglio leggo, di questa famigerata mancanza di ferro per i bimbi svezzati. E navigando qua e là in siti che in realtà parlavano di svezzamento tradizionale(ma ero curiosa)mi sono imbattuta in alcune info che non avevo ancora letto:
1- i latticini riducono l'assimilazione del ferro quindi sono da evitare in abbinamento a cibi carichi di ferro perché ne "annullano" l'effetto.
E io che stasera ero tutta felice nel vedere la mia pulcina di 6 mesi mangiarsi a gran bocconi il ripieno di una torta ricotta e spinaci. Tutto lavoro inutile davvero?
2- Il pesce secondo lo svezzamento tradizionale dovrebbe essere introdotto dopo i 7/8 mesi x rischio allergie...allora vi domando: Ma voi mamme autosvezzanti seguite delle regole per quanto riguarda la frequenza di cibi come ad esempio il pesce? Io questa settimana ne avevo cucinato diverso ( branzino al forno, sugo di rana pescatrice per pasta,..) e mi è capitato di farlo assaggiare più volte nell'arco della stessa settimana alla mia bimba (6mesi). Dite che ho esagerato?(Non ha avuto alcuna reazione strana)
Nella scelta pesce o carne al momento sto prediligendo il pesce, mi sembra più salutare...( sbaglio?!?!), ma ora le farò provare anche il pollo.
Ah....ultima cosa, ho letto pure che i soliti siti di prima escludono a priori l'introduzione di crostacei prima dei 9 mesi o 1 anno non ricordo...l'altra sera pasta con zucchine e gamberi (sempre senza reazioni).
Mentre invece le sono venute, ad esempio, delle macchie rosse sul viso appena ha provato il sugo con le melanzane (e pomodoro, ma quello l'aveva già provato).
Che dire?? Le ho fatte tutte (sbagliate secondo quei siti) e a dir la verità un po' d'ansia mi è venuta. Quindi vi chiedo qualche piccola delucidazione in merito....
Grazieeeeee....
1- i latticini riducono l'assimilazione del ferro quindi sono da evitare in abbinamento a cibi carichi di ferro perché ne "annullano" l'effetto.
E io che stasera ero tutta felice nel vedere la mia pulcina di 6 mesi mangiarsi a gran bocconi il ripieno di una torta ricotta e spinaci. Tutto lavoro inutile davvero?
2- Il pesce secondo lo svezzamento tradizionale dovrebbe essere introdotto dopo i 7/8 mesi x rischio allergie...allora vi domando: Ma voi mamme autosvezzanti seguite delle regole per quanto riguarda la frequenza di cibi come ad esempio il pesce? Io questa settimana ne avevo cucinato diverso ( branzino al forno, sugo di rana pescatrice per pasta,..) e mi è capitato di farlo assaggiare più volte nell'arco della stessa settimana alla mia bimba (6mesi). Dite che ho esagerato?(Non ha avuto alcuna reazione strana)
Nella scelta pesce o carne al momento sto prediligendo il pesce, mi sembra più salutare...( sbaglio?!?!), ma ora le farò provare anche il pollo.
Ah....ultima cosa, ho letto pure che i soliti siti di prima escludono a priori l'introduzione di crostacei prima dei 9 mesi o 1 anno non ricordo...l'altra sera pasta con zucchine e gamberi (sempre senza reazioni).
Mentre invece le sono venute, ad esempio, delle macchie rosse sul viso appena ha provato il sugo con le melanzane (e pomodoro, ma quello l'aveva già provato).
Che dire?? Le ho fatte tutte (sbagliate secondo quei siti) e a dir la verità un po' d'ansia mi è venuta. Quindi vi chiedo qualche piccola delucidazione in merito....
Grazieeeeee....