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autosvezzamento per tutti


pane e bugie - Dario Bressanini
#1

In realtà questo libro non c'entra con l'autosvezzamento, ma secondo me è da leggere. Prendetelo in biblioteca, acquistatelo su Amazon o su altri siti, prendetelo in libreria: fate un po' come vi pare, ma leggetelo. A me ha aperto gli occhi.
All'inizio spaventa: "oddio, questo è un chimico, io chimica l'ho fatta per un solo anno e avevo pure 4, se si mette a parlare di formule chi lo capisce!" Questo il mio primo pensiero.
Poi si comincia a leggere.
Bisogna prenderci la mano, ma in numeri spesso sono riportati nelle note a fondo pagine, che alla fine viene sul serio voglia di leggere. E' scritto bene, nel modo di Gonzales, perchè ribalta la prospettiva. Il capitolo che più mi è piaciuto è quello su una sostanza pericolosissima... l'acqua! In questo capitolo l'autore ribalta appunto la prospettiva, mostrando come prendendo solo le informazione che si vogliono prendere si può leggere del malvagio dove non c'è, del pericoloso e mortale dove non c'è. E mostra come troppo spesso la ricerca scientifica viene manipolata dai vari enti per supportare tesi assolutamente campate per aria. Insomma, si costruiscono complotti!
Altri capitoli riguardano "le mode alimentari" e tanto parla di OGM, spiegando come oltre alle bufale e alle montature ci sia tanto di buono e tanto di vecchio. Chi l'avrebbe mai detto che le banane sono OGM? E il pompelmo rosa?
Io l'ho adorato e letto d'un fiato. E' scorrevole come un romanzo, appassionante come cinquanta sfumature, accurato come il national geographic e simpatico come Piero Angela.
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pane e bugie - Dario Bressanini - da ameliaedaniele - 07-10-2013, 09:23 09
RE: pane e bugie - Dario Bressanini - da Lory - 07-10-2013, 10:33 10
RE: pane e bugie - Dario Bressanini - da Soldanella - 10-10-2013, 08:21 20
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RE: pane e bugie - Dario Bressanini - da chiaraC - 07-10-2013, 10:59 10
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RE: pane e bugie - Dario Bressanini - da Alexandra - 20-11-2013, 03:59 15
RE: pane e bugie - Dario Bressanini - da rossanalib - 30-11-2013, 12:11 00
RE: pane e bugie - Dario Bressanini - da ameliaedaniele - 18-01-2014, 10:11 10
RE: pane e bugie - Dario Bressanini - da luciandsamu - 18-01-2014, 08:12 20

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