[michy]

Partiamo dal presupposto che non approvo il tono accusatorio con cui affronti questa discussione: nessuno al mondo può darci la soluzione per affrontare le cose con i nostri figli (e se invece lo trovi dimmelo che ne avrei tanto tanto bisogno), ogni decisione la prendiamo secondo coscienza e non con una pistola puntata alla tempia.prendersela con gli altri è un modo per "addolcire" i nostri fallimenti.
Lasciare ad un bimbo la decisione di cosa mangiare durante i pasti è differente da lasciare che decida lui di mangiare schifezze quando vuole(così dici nel tuo primo post). Per quanto mi riguarda, nella tua situazione, eliminerei le schifezze e i fuori orario lasciando tranquillamente che ai pasti decida se mangiare o meno.. Se la situazione è differente spiegacela senza colpevolizzare nessuno che non è il caso.