15-07-2013, 08:59 08
ma perchè te l'ha sconsigliata? come te lo ha spiegato? io la carne la cuocio nella padella normale se devo fare le scaloppine o nel testo (quindi tipo piastra) per il filetto....non ho mai sentito controindicazioni.
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cottura della carne
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cottura della carne - da bimbettina - 14-07-2013, 11:18 23
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