17-06-2013, 10:53 22
io del coniglio nn mi fido. O meglio: se lo prendi intero e lo tagli tu seguendo bene le giunture e sei sicura che non ci siano pezzi piccini di osso vaganti allora ok; ma se lo acquisti a pezzi te lo sconsiglio, io sono adulta eppure mi ci son strozzata e per poco non finisco al ps. Era proprio un frammento di osso che per pelo non mi ha tagliato la gola. Evita. Fai degli spiedini con carne di coniglio piuttosto, che il bastoncino nn si spezza.