[Tatina]

Anche da noi torte casalinghe o cereali (quelli semplici però, non quelli "pastrugnati") e latte vegetale.
Io ADORO la colazione, è il mio pasto preferito, e mangio parecchio per colazione. Poi però cerco di bilanciare, e se io+Cucciola abbiamo mangiato mezza torta (eh sì, capita!) basta dolci fino al giorno dopo.
Io nelle torte non metto mai burro, ma olio, e poco anche di quello. Poi ci sono torte anche senza oilio, buonissime, tipo il bil-bol-bul o quella alle carote e mandorle. Zucchero non ne metto troppo (di solito la merà di quello indicato in ricetta), e uso quello integrale. Anche la ferina, metà dose bianca e metà integrale. Insomma, io sono super golosa e cerco di addattare le torte alla mia fame...anche perchè mangiando presto la sera e allattando di notte, la mattina ho davvero un buco allo stomaco! Le torte del mattino non sono certo "torte della festa", ma torte che possiamo mangiare tutti i giorni senza problemi. Magari un po' meno dolci, ma molto più leggere e sane.