17-06-2010, 10:33 22
Io la adoro!!La faccio spesso con i piselli.la cuocio come fare un risotto:filo d'olio,la faccio tostare un Po insieme ai piselli(già cotti o quasi oppure in scatola)aggiungo brodo di verdura e lascio cuocere a fuoco lento x un quarto d'ora.
Potete trovare un sacco di ricette anche su questo sito:www.veganblog.it e nel search mettere "quinoa".almeno...io avevo fatto così.
Se fatta cuocere troppo invece sembra colla x carta da parati :-)
Potete trovare un sacco di ricette anche su questo sito:www.veganblog.it e nel search mettere "quinoa".almeno...io avevo fatto così.
Se fatta cuocere troppo invece sembra colla x carta da parati :-)