24-10-2012, 05:35 17
Io i cornetti di montersino li metto in congelatore tranquillamente, poi li tiro fuori la sera prima e la mattina dopo voilà... sono tutti belli gonfi.
Ah... anche io uso un po' di manitoba.
Comunque la pasta soglia è 100 volte più facile dei cornetti... davvero non ci vuole niente, solo un po' di tempo per impastare all'inizio. Poi quando ti ricordi gli dai una piega
Ah... anche io uso un po' di manitoba.
Comunque la pasta soglia è 100 volte più facile dei cornetti... davvero non ci vuole niente, solo un po' di tempo per impastare all'inizio. Poi quando ti ricordi gli dai una piega
BM 06-09
C (ex PA) 20-10-11