[Alexandra]

A me invece sa che il sesamo sia sulla lista degli allergeni più noti, insieme alle arachidi. Detto ciò, il gomasio è buonissimo, mi piace molto, ma non lo metterei dappertutto (e comunque, contiene anche del sale).
Credo che tu lo possa usare come uno dei tanti condimenti possibili, e darlo alla tua piccolina in piccolissime quantità. E comunque, 99% del cibo è megabuonissimo senza sale per niente.
Dove ci vuole comunque del sale, ti consiglierei di usare il sale integrale, non raffinato, è molto ricco di magnesio e altre cose buone dal mare, e il sapore è più buono del sale raffinato.