05-10-2012, 02:55 14
se invece volessi fare anche un secondo:
tofu strapazzato - butti un bel po' di tofu in un frullatore e lo sminuzzi grossolanamente (oppure ti impegni con la mezzaluna..).
poi tosti qualche manciata di semi di sesamo e li sminuzzi col frullatore o affini.
fai un soffritto di carote e cipolla, dopo qualche minuto butti il tofu, i semi di sesamo e bagni con un po' di salsa di soia.
di solito piace anche ai non veg.
tofu strapazzato - butti un bel po' di tofu in un frullatore e lo sminuzzi grossolanamente (oppure ti impegni con la mezzaluna..).
poi tosti qualche manciata di semi di sesamo e li sminuzzi col frullatore o affini.
fai un soffritto di carote e cipolla, dopo qualche minuto butti il tofu, i semi di sesamo e bagni con un po' di salsa di soia.
di solito piace anche ai non veg.
Padellina 26 9 2011