[cuzzulicchia]

grazie a tutte per le risposte!

@Valina: Qual è il libro di gonzalez di cui parli? sto preparando una lista di libri per un autoregalo di compleanno, potrei aggiungerlo all'ordine

Credo anche io che la giusta linea da seguire sia quella che suggerite di non proibirle niente, anche perchè le cose proibite sono sempre quelle più desiderate, no? ma spero che limiti i suoi assaggi ai nostri piatti che cercherò di rendere colorati e attraenti... volete mettere un informe pezzo di cibo marrone con un bel tortino di verdure colorate?? ;-)

per quanto riguarda le carenze alimentari, mi ero informata per me ai tempi della mia conversione, ma sto approfondendo per quanto riguarda l'alimentazione in fase di crescita. Ho letto "figli vegetariani" di luciano proietti, e sto per ordinare "La cucina etica per mamma e bambino" di Emanuela Barbero e Antonella Sagone. Avete altre letture da consigliarmi?
Con la pediatra attuale non ho ancora affrontato la questione dello svezzamento, temendo la solita lista di pappette per introdurre gli alimenti. Avevo accennato la questione al pediatra in ospedale quando è nata la bimba, e mi aveva detto che integrando e variando bene l'alimentazione non c'erano problemi o controindicazioni. Però non conoscevo ancora l'autosvezzamento, quindi non mi ero posta il problema... pensavo di procedere con pappette e simili, quindi in modo molto più facile.

Oltre alla questione della carne, è anche l'idea di rendere le tavole altrui a misura di bambino che mi preoccupa... ad esempio mia mamma mangia sano, ma aggiunge peperoncino a volontà nel suo piatto, mentre mia suocera abbonda fin troppo con burro, salse e condimenti vari... mi sa che dovremo lavorarci ;-P