28-05-2010, 10:42 10
ciao,
la differenza è abissale, soprattutto per la qualità del chicco e della raffinazione.
inoltre, da quanto ho appreso tempo fa sul sito del metodo Kousmine http://www.kousmine.eu/ , patate, riso bianco e pasta "bianca" hanno un elevato indice glicemico, motivo per cui sono considerati da limitare.
meglio l'integrale...
PS: anche io ho passato il libro al papà :-)
la differenza è abissale, soprattutto per la qualità del chicco e della raffinazione.
inoltre, da quanto ho appreso tempo fa sul sito del metodo Kousmine http://www.kousmine.eu/ , patate, riso bianco e pasta "bianca" hanno un elevato indice glicemico, motivo per cui sono considerati da limitare.
meglio l'integrale...
PS: anche io ho passato il libro al papà :-)