[Carla]

Questa discussione mi ha messo un po´ in crisi, perché mi sono resa conto che da noi non c´è praticamente nessuna scelta, perché sulla nostra tavola c´è sempre SOLO una cosa (in genere pasta o riso con legumi o verdure, a volte carne o pesce con contorno, pochissimo formaggio, uova ogni tanto), quindi Miriam o "sceglie" l´unica cosa che c´è, o niente... Poi, certo, cerchiamo di cucinare in maniera sana e di fare in modo che l´alimentazione di tutti sia equilibrata, ma non mi sono mai posta il problema se le proteine siano troppe, o forse nel nostro caso troppo poche...