[maribok]

i prodotti bio dovrebbero essere più tutelati in teoria, anche se non sempre lo sono per falle nel sistema di certificazione.

Mio padre ha un vivaio e produce una parte di prodotti bio che vende a chi dovrebbe fare coltivazioni biologiche. Conoscendo certi elementi, mi ha detto che quello del biologico è un mondo subdolo e che purtroppo gran parte dei prodotti etichettati come tali, non lo sono affatto e spesso si bara sui controlli...l'unica, secondo me, è comprare a "km 0" e chi può (beato lui) farsi l'orto!