[Linda Eva]

Non metto in discussione la possibilità che sia celiaco, benché ti auguri di no, chiaramente, solo che è un'assurdità che ancora qualcuno (medico poi!) non sappia che le allergie hanno base genetica e o lo sei, e prima o poi dovresti accorgertene, o non lo sarai mai qualunque comportamento alimentare giusto o sbagliato adotti. Questo pare valga in primis per la celiachia e non credo che i latticini c'entrino.
Per quelli avrebbe dovuto piuttosto pensare ad una leggera intolleranza che se non riconosciuta poteva essere spinta oltre i livelli minimi.
Comunque variare è sicuramente una cosa sempre ottima.
Ti abbraccio!