[chiaraC]

Io ammetto che l'avevo notato.. ma avevo "glissato" perchè a me la pasta integrale non è che faccia proprio impazzire.. e siamo mangiatori di pasta e pane (bianco) a volontà... ho anche stampato e attaccato al frigo una piramide alimentare che non nomina i cereali integrali e mette pasta, pane, riso, cereali alla base... ammetto di essermela cercata a mio gusto e piacimento... comunque leggendo le spiegazioni (picco glicemico e senso di sazietà) mi sono convinta a provarci un pò di più.. pane integrale e pane con farine "diverse" qui si trova a iosa.. proverò ogni tanto la pasta.. e ho comprato ultimamente il farro... vedrò di fare la brava (ah.. verdure e frutta qui a vagonate..)