[ERiCa]

è piccola e sta giocando per cui il cibo non è ancora associato al mangiare ma è un'occasione per giocare, sperimentare e imparare

quindi ci sta che delle volte il gioco le piaccia e ci voglia giocare ancora, delle volte il gioco non le garbi e lo sputi, delle volte si incazzi anche perchè magari lei vorrebbe la tetta e tu le proponi di giocare con quelle cose in bocca e per fortuna che poi tu la capisci e le dai la tetta, ma sti genitori a volte sono proprio tonti e bisogna piangere per spiegarsi (per questo motivo forse sarebbe meglio, all'inizio, dare la tetta prima di proporre gli assaggini, inoltre solo così sei sicura che continui a prendere la giusta dose di latte, che è pur sempre l'alimento principale)

azzardo per quanto riguarda il riso un po' scotto... magari le ha fatto effetto colloso in bocca (come era successo a noi le prime volte con la mozzarella della pizza che inizialmente è filante e morbida, ma quando si raffredda diventa dura nelle guance e ingestibile) e lei si è spaventata perchè non riusciva a farlo progredire nè verso l'esofago nè a sputarlo verso l'esterno?

no, per le vellutate non puoi farle più del normale che le fai di solito... continua a farle con la stessa frequenza con cui le faresti normalmente perchè l'obiettivo a lungo termine è che lei mangi come te (se sano ovviamente), non che tutta la famiglia mangi solo vellutate

ridurrei le occasioni in cui potrebbe desiderare "sporcherie" sia dolci che salate per il fatto che i gusti dolci e salati danno dipendenza
il motivo è che quando eravamo poco più che scimmioni dolce voleva dire frutta e quindi fonte di vitamine, salato voleva dire carne e quindi fonte di proteine... quindi voleva dire poter integrare la propria dieta con principi nutritivi nobili e quindi bisognava aprofittarne in quantità
al giorno d'oggi se dolce proviene dal gelato e salato proviene dalle patatine fritte, il nostro cervello continua a desiderarne per i motivi di cui sopra, ma non è che facciamo un piacere al nostro organismo
quindi forse le abitudini le devi ancora un po' cambiare, ma non facendo più vellutate, cioè non cambiando la consistenza dei cibi sani, ma eliminando o riducendo drasticamente gelati, patatine, salatini, cioccolato, ecc