11-03-2011, 11:55 23
la faccio anche io!! al posto della vanillina faccio scaldare il latte prima di usarlo con la scorza di limone e lo lascio un po' lì, poi tolgo il limone e procedo.
per il compleanno di franco ho fatto una crostata ricoperta di questa crema (fatta con lo zucchero di canna) in cui ho amalgamato anche una banana schiacciata... una meraviglia!! se no la uso al posto della crema pasticcera (è più delicata) con la frutta fresca, oppure è ottima anche con la frutta secca, in particolare uvetta e cocco.
per il compleanno di franco ho fatto una crostata ricoperta di questa crema (fatta con lo zucchero di canna) in cui ho amalgamato anche una banana schiacciata... una meraviglia!! se no la uso al posto della crema pasticcera (è più delicata) con la frutta fresca, oppure è ottima anche con la frutta secca, in particolare uvetta e cocco.
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