22-02-2011, 11:09 11
Questa è buonissima!
Prepara un pesto con pomodori secchi, olio EVO, aglio (senza germoglio) pinoli e un pò di pecorino. Sbollenta il cavolfiore o i broccoletti (o entrambi) e condisci la pasta con gli alberelli bollti e il pesto rosso (diluito con un pò di acqua di cottura della pasta).
Prepara un pesto con pomodori secchi, olio EVO, aglio (senza germoglio) pinoli e un pò di pecorino. Sbollenta il cavolfiore o i broccoletti (o entrambi) e condisci la pasta con gli alberelli bollti e il pesto rosso (diluito con un pò di acqua di cottura della pasta).
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