[giulieee]

Io voto per la dieta mediterranea (da brava meridionale)!
E' sana (per quanto possibile in questo mondo inquinato), è buona, è economica, è antiossidante, fa campare 100 anni (o quasi visto che le mie nonne hanno campato entrambe 90!) e sfrutta solo cibi di stagione.

Le alghe sono buone da mangiare ogni tanto come tutti i piatti che non sono della nostra cultrura, ed è giusto provare tutto. Ma il cibo è anche cultura. Io non parlerei mai in cinese a mio figlio (anche se lo conoscessi) solo perchè è la lingua più parlata.

Così mi capita di cucinare piatti internazionali, ma per la quotidianità solo dieta mediterranea! Gnam