[Maryluisette]

dai un'occhiata qui: http://it.wikipedia.org/wiki/Movimento_p...ita_felice
oppure qui: http://decrescitafelice.it/

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Mi viene sempre in mente mia nonna che quando senti per la prima volta il pane del forno rinuncio a fare il suo, xche disse: nn c'e paragone! [/align]

ma davvero? Perché io abito proprio sopra ad un forno, ma rispetto al pane che faceva mia nonna nel forno a legna (che lo potevi mangiare anche dopo giorni), quello che fanno lì fa davvero schifo (e se lo prendi al mattino la sera è chewing gum)

Interessante filosofia, nn la conoscevo! X il pane io ho trovato un forno che vende del pane prodotto sull'Appennino emiliano, integrale e formato maxi pagnotta, ci dura una settimana ed e quasi privo di sale. Anche io nn ero soddisfatta del pane che si rammollisce e ho cercato e cercato quello di buona qualità, ho anche provato un paio di volte con la farina integrale spadoni,ma nn e la stessa cosa, così ho buttato la spugna! Ogni tanto invece mi piace fare la focaccia all'olio, che e una bomba calorica, ma tanto BUONA!