[aleberto]

Benvenuti!!!! Innanzitutto fatti dire: che gran c@lo che Alessio la notte dorme... poi per il discorso dei sei mesi: se è tuo figlio ad aver voluto lanciarsi sul vostro cibo problemi non ce ne sono di certo, la data dei 6 mesi è chiaramente indicativa e può significare 5 mesi per alcuni bimbi e 7-8 per altri.
Una sana alimentazione significa seguire la piramide alimentare (puoi dare un'occhiata anche qui http://www.piramideitaliana.it/) , prediligere mezzi di cottura sani, tendere ad utilizzare alimenti di provenienza sicura magari a filiera corta, per frutta e verdura seguire la loro stagionalità. A casa nostra ad esempio non si frigge praticamente mai (anche le polpette, o la carne impanata la cuocio in forno - anche se poi un buon fritto, soprattutto se il olio evo o comunque con un buon olio con un punto di fumo adeguato, se una tantum non fa certo male) e le cose sono cucinate in modo assai semplice. Mettere un filo di olio evo sulla padella in cui cuoci la carne non è certo mangiar male :-))) e per il soffritto, io tendo a non farlo, ma se tu preferisci farlo non avveleni certo tuo figlio...