verdure crude - Versione stampabile
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verdure crude - mingherlina - 06-11-2013
Quali verdure crude riescono a mangiare i vostri bimbi intorno ai 12 mesi? La mia ha compiuto da poco un anno e le piacciono tutte le verdure...ma vorrei dargliele anche crude perché immagino che cotte perdano gran parte delle vitamine e delle varie proprietà
Però non so cosa darle...d'estate c'erano i pomodori e i cetrioli tagliati sottili che riusciva a mangiare...ma di questa stagione le verdure sono tutte durette!! La carota cruda prova a rosicchiarla un po' ma anche se riesce a staccare dei pezzi poi non riesce a masticarli (ha solo gli incisivi) quindi li sputa. Sedano e finocchio li schiaccia coi denti e probabilmente riesce a mandare giù un po' di polpa che viene via tra le fibre...ma anche lì si stufa prima di riuscire a soddisfarsi.
I vostri che ortaggi mangiano? So che potrebbe bastare anche solo la frutta solo che Nina è molto vorace e spesso ora che arriviamo alla frutta ha già mangiato a sazietà.
RE: verdure crude - alessimdon - 06-11-2013
Non e' che ci sia molto da fare, la stagionalita' e' quella :-).
Mia figlia, ma e' grande, mangia i cavolfiori crudi, io quelli di solito pero' li faccio a vapore, cosi' come le carote. Ma frutta come "aperitivo"?
RE: verdure crude - chiaraC - 06-11-2013
Anche mia figlia mangia le verdure piú crude che cotte. Le carote puoi farle a filettini. Cosí come il finocchio puoi farlo sottile sottile con la mandolina. Io lo faccio cosí in insalata. Stessa cosa per il cavolo cappuccio. Ma queste sono le uniche tre verdure di stagione che mi venga in mente si possano mangiare crude..
Noi poi a volte prendiamo anche cose fuori stagione. Tipo i pomodori non mi fanno molta voglia, ma i peperoni sí. per esempio l´altro giorno li ho messi sulla pizza. E se mia figlia intercetta un peperone crudo non se lo fa scappare....
Il cetriolo non lo prendevo da un po´, appunto perché fuori stagione. L´ho preso due settimane fa, perché avevamo ospiti con bimbi e qui la merenda con verdure crude é un must. Bene... torno dalla spesa, col mio bel cetriolo, esco a fare un´altra commissione lasciandola a casa col papá, e al mio ritorno il cetriolo era scomparso, e parlo dei cetrioli lunghi, quelli che si trovano in germania/olanda... presente? Se l´é mangiato tutto... altro che ospiti...
Ah, forse il sedano, ma non sono sicura, é di stagione? (ignorante io...). Ma é comunque un po´duretto, piú che altro ha le fibre, ma la parte centrale piú morbida va bene. Oppure anche quello fatto sottile sottile.
RE: verdure crude - ameliaedaniele - 06-11-2013
le carote e il sedano sono sempre di stagione. Io do' i finocchi tagliati sottili anche io. I peperoni (anche se non di stagione). La grande mangia l'insalata (5 anni), ma proprio da poco. Puoi provare con l'insalata. La stagione è quella, non ci puoi fare molto. Del resto anche la frutta non è esattamente varia in questo periodo.
RE: verdure crude - Lory - 06-11-2013
Anche la mia mangia i finocchi tagliati sottili e i pomodorini ciliegini, li addenta interi. Mangia anche l'insalata, ma a volte si a volte no. Le carote e i peperoni no ma perché crudi non li mangio mai neanche io, i peperoni ma nco sapevo fossero buoni crudi.
RE: verdure crude - ameliaedaniele - 06-11-2013
ma si che sono buoni crudi, noi però mangiamo crudi solo gialli e rossi, i verdi no!
RE: verdure crude - mamitta - 07-11-2013
I cornoletti verdi, estivi, a fettine in insalata mista sono buonissimi.
Giuggino, a parte pomodori e le carote (queste da poco), non mangia alcun tipo di verdura cruda...compensa con molta frutta, tutta in pratica. Mi devo preoccupare?
RE: verdure crude - alessimdon - 07-11-2013
(07-11-2013, 12:03 00)mamitta Ha scritto: I cornoletti verdi, estivi, a fettine in insalata mista sono buonissimi.
Giuggino, a parte pomodori e le carote (queste da poco), non mangia alcun tipo di verdura cruda...compensa con molta frutta, tutta in pratica. Mi devo preoccupare?
Che fai, prendi in giro? :-P
Ti dobbiamo ricordare la manzitudine?
RE: verdure crude - mamitta - 07-11-2013
Ma sono davvero poco manza, in questo periodo...
fine OT
RE: verdure crude - MummyMara - 07-11-2013
Anche le mie adorano il finocchio crudo... Finchè sono piccoli lo masticano e poi sputano la parte fibrosa, ma in fondo va bene anche così... Le vitamine le assumono lo stesso e si abituano al crudo... Fai conto che è un allenamento! Poi, che la cosa sia abbastanza o no, non è un problema nostro ma suo
Anche le carote tagliate a bastoncini fino all'altro giorno le sputava. Ieri le ha viste in frigo ed ha fatto la merenda di metà mattina... Un piattino di carote, olive e mandarini! Beh i gusti sono gusti...