[chiaraC]

Mah, guarda, pensa che qui (magari anche in italia non so..) ci sono gli omogeneizzati "yogurt e frutta" che non stanno in frigo.. allora ho chiesto a una mia amica che li dà a sua figlia perchè quelli e non lo yogurt normale e mi ha detto che son più comodi perchè non li devi tenere in frigo (da portare in giro intende)..ed ha aggiunto "come la differenza fra il latte fresco e quello a lunga conservazione"... ora io ho portato spesso yogurt in giro, non è che vanno a male istantaneamente... tanto più che è yogurt, mica latte, al massimo inacidisce ancora di più... e poi.. non era propriofra le proprietà dello yogurt il fatto che contenga fermenti vivi e tu me li ammazzi con la pastorizzazione? E allora cosa resta dello yogurt? mah...