15-10-2012, 07:43 19
se uno va di fretta, come è sucesso a te, ben venga il surgelato.
ma io non credo che, come avete sentito in tv, sia da preferire al fresco.
la verdura fresca la guardiamo, la tocchiamo, volendo l'annusiamo, e poi decidiamo se prenderla o lasciarla lì. col surgelato sì che non ne sai niente.
forse l'eccezione è data dai grandi supermercati, che proporranno sì buoni prezzi, ma la qualità lascia molto a desiderare, perchè le verdure hanno attraversato mezza Italia (con buona pace per i nostri polmoni e per le nostre discariche). ma perchè comprare quelle? meglio andare in negozi più piccoli (che di solito prediligono la provenienza locale), o cercare un produttore nei paraggi, o fare la spesa con un gas...
A.
ma io non credo che, come avete sentito in tv, sia da preferire al fresco.
la verdura fresca la guardiamo, la tocchiamo, volendo l'annusiamo, e poi decidiamo se prenderla o lasciarla lì. col surgelato sì che non ne sai niente.
forse l'eccezione è data dai grandi supermercati, che proporranno sì buoni prezzi, ma la qualità lascia molto a desiderare, perchè le verdure hanno attraversato mezza Italia (con buona pace per i nostri polmoni e per le nostre discariche). ma perchè comprare quelle? meglio andare in negozi più piccoli (che di solito prediligono la provenienza locale), o cercare un produttore nei paraggi, o fare la spesa con un gas...
A.