[Alexandra]

Anch'io uso spesso i surgelati, e come Cancy ho sentito dire varie volte che la verdura surgelata, in quanto bloccata dal freddo appena raccolta, è paradossalmente molto più fresca di quella che si fa kilometri e kilometri in camion, passando da n. centrali d'acquisto prima di approdare al supermercato. (E' vero, potrebbe essere una propaganda pagata dai produttori di surgelati, ma una volta ho anche visto il dettaglio dei percorsi infiniti che fa una cassa di fragole prima di arrivare al supermercato a 10 km dal posto di produzione, dopo aver praticamente fatto su e giù per l'intero stivale e triplicato di prezzo ...)